香肠和火腿的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 14:21:47
香肠和火腿有什么区别啊?

火腿是腌制或熏制的猪腿
香肠是动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品

香肠是肉类加其他材料和香料加工的,
火腿是肉类直接腌制,一般为生食

香肠是肠,火腿是腿!

香肠肉多,火腿肠加了很多豆粉之内的东西,所以便宜

dsf 上的大法官法师腐蚀光环上的

都是腌渍或熏制食品,不同的是火腿是猪的后腿整块做的,而香肠需要把猪肉弄碎后塞入肠衣内,而且调料比火腿的多。口味也比火腿的多。