日语助词wa和ga的用法和区别？

“是不是疑问词后就要用ga ?”
不一定，不过疑问词之后加が的比较多，不过也有疑问词加 か 的（这种情况时表示不确定的时候用的）。
例如：君はいつか行きます。（这里就是表示不确定）

至于什么时候用が嘛
1.就是当一个句子中有两个主语的时候，が用来提示小主语。
例如：私はお父さんが公园を散步していると思ういます。（我想父亲在散步）
2.当句子中的主题和主语一致的时候が和は可以互换。

今天我又看了一下书，我也不知道泡面同学学到什么程度了，我就把我能找到的都给你写上了。
は：1。提示主题的时候用は。
2。表示对比的时候用は。例如：お酒は饮みますが、タバコは吸いません。（虽然喝酒但是不抽烟。）
3。提示主题（非主语）可替换原助词「を」「が」等（但は不可和を、が连用，可将其替代；可以和に、で、へ、と、から、まで连用）
例如：もうご饭を食べましたか。
ご饭はもう食べましたか。

が：1。知觉，可能，需要的对象（提示对象语）。例如：机械の音がうるさい。/机器的声音真讨厌。
2。疑问句中强调主语。例如：どれがあなたの伞ですか。/那把是你的伞。
3。在描写，报告的句子中表示主语。例如：仕事が意外にはやい。/发展出乎意料的迅速。
4。在表示人物，事物，现象出现，消失的句子中表示人物，事物，现象等。例如：昨日ここで事故があった。/昨天这里打胜了事故。

好像有点乱，这里可能有你没学过的，你就摘你需要的，其他的以后会用的到的。
呵呵，希望没给你弄迷糊了 ^.^

首先 は和が都能提示主语 . 并不是说疑问句的时候就要用が 比如: 今日は何曜日ですか？ 今天星期几?

其次 下面那个句子可以用は也可以用が 意思毫不影响 都是提示同一个主语王さん

最后 は和が也是有区别的 . 如果一个句子里有主语,还要进一步说明主语的某个部分(主体),は和が就要区别使用了 比如:

象は鼻が长いです。 大象鼻子长.