什么叫水花现象

在渔业生产实践中，经常可以见到不少养殖水面，漂浮着一层厚厚的绿色粘膜，这是由于浮游植物繁殖过盛，其死亡后尸骸漂浮于水面而形成，俗称“水华”。
1养殖水体中出现水华的主要原因

1.1养殖品种放养不合理

在施肥量较高和有生活污水排入的鱼池，水中氮、磷营养元素含量较高，能促进浮游植物快速增殖，特别是鱼腥藻、铜绿微囊藻、螺旋藻、颤藻等蓝藻大量繁殖。若此时能摄食这些藻类的花、白鲢和罗非鱼数量较少，大量藻类得不到利用，在水中自然老化而死亡。而很多学者把“水华”形成的原因归结为水体富营养化所致，这是值得商榷的。的确，当水中含氮量在2 mg/L以上、含磷量在0.1 mg/L以上时，发生“水华”的频率增大。然而，在高产养殖水体中，其氮、磷含量远远超过这一指标，但不出现水华,其根本原因就是浮游植物能够被鱼类摄食利用。所以，我们认为养殖品种放养不合理是养殖水体产生“水华”的主要原因。

1.2水温和季节的影响

当水温16 ℃以上时，就可出现“水华”。在水温25 ℃以上出现“水华”的频率增多，特别是盛夏季节，是鱼池发生“水华”的高峰期；在水温15 ℃以下的早春和秋末则较少出现；冬季一般不出现“水华”。

1.3施肥不当

一般是前期施肥量过高，浮游植物大量繁殖，后期缺肥或追肥不及时，浮游植物细胞随即衰萎而死亡，这些死亡后的浮游植物漂浮于水面，从而形成水华。这种现象主要发生在一些大、中型养殖水面。

2目前存在的理论误区及不适宜的处理方法

2.1理论误区

现在对养殖水体出现“水华”的理论误区表现在以下方面：其一，水华（水华的主要成份是蓝藻）不宜作为饵料。国内外都有资料报道，认为蓝藻体内含有一种抗胰蛋白酶的物质，鱼类和其它水生动物摄食后不仅难以消化，还产生毒副作用，蓝藻的饵料价值不高；其二，蓝藻对鱼类和水产养殖生物有毒害作用。近年来有些资料报导，蓝藻在生长过程中分泌一种藻毒素，对鱼类生理代谢产生有害影响，严重时引发鱼病，甚至引起死鱼；其三，对水质危害较大。很多资料报道，蓝藻死亡后其尸骸在分解过程中，产生羟胺、硫化氢等有害物质，不仅引起大量死鱼，当牛、羊