白果和什么东西可以搭配着一起吃？

银杏鸡丁：

　　[配料] 银杏（白果）100克，无骨嫩鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。

　　[做法] 白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁，放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油（量要多些），待油烧至六成熟时，将鸡丁下锅用勺划散，放入白果继续翻炒，至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油，将葱段煸炒，随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精，把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒，用湿淀粉勾薄芡，出锅前淋入香油，搅拌均匀起锅装盘即成。

　　[功效] 补气养血，平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食

　　许多的斑点美人，根本就搞不清楚自己的斑斑点点是属于什么问题，他们除斑的方法不外乎是：

　　1.别人说这种除斑方法有效，对我就有效，于是不分青红皂白勇敢尝试。

　　2.只要说明书上有打上美白两个字，就是除斑了。

　　3.只要广告中有提到淡斑两个字，也是好产品。

　　其实不然，我们先向你推荐一个DIY好方法，明天我们介绍好的美白产品：

　　材料：白果25克，白菊花3朵，雪梨3个，牛奶蜜糖适量。

　　做法：白果去衣、壳、心，白菊花洗净，取花瓣，雪梨洗净，取肉切粒，将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果熟，加入牛奶煮沸即可，待放凉后再加蜜糖调味食用

　　白果的营养和保健功效
　　白果，每100克果肉中含有蛋白质6.4克，脂肪2.4克，碳水化合物36克，钙10毫克，磷218毫克，铁15毫克和各种维生素等。特别是磷的含量高于许多水果。
　　白果有收敛、化痰、止咳、定喘、润肺、通经、利尿等功能，熟食可润肺、平喘、益气、缩便；果浆外用可润肤平皱。

　　四、 白果的食用方法
　　白果品味甘美，营养丰富，可以作名贵的药膳，也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。
　　银杏的食用方法，可以分成以下几类：
　　第一， 作为菜肴中的拌料。除尽种皮的白果仁