多吃素少吃肉的办法

首先是要树立素食的观念，要认识到素食对身体的好处，以及素食对环境保护等的作用。
其次是要养成素食的习惯，要坚持吃素食一个星期以上，就可以逐渐喜欢上素食了。
第三是要通过素食，获得充足的营养，满足身体各方面的需要。要使用科学有效是素食食谱，确保营养均衡，身体健康。

我自己的亲身经历,我吃素,也吃蛋糕牛奶等附荤!
我是为了不伤害动物而去吃素的!发现现在健康的连感冒都少了!

吃素不一定能够减肥,吃多了一样会胖几斤!
均衡吃素是一种健康的饮食习惯,因为素菜也是用油炒出来的.
素食中也可能摄入过多热量。

花生,核桃,腰果,芝麻坚果类等脂肪类热量很高，少吃些!
蔬菜叶茎等营养丰富，建议多吃！
豆类的蛋白质含量高，对人体好，吃多容易肠胃涨气不消化，不能食过量！
水果类糖份多，要是吃的过多，一样不能达到减肥的目的！
我吃素以后胖了好几斤！
因为我没有减肥，不担心体重！

楼主我建议你自己晚饭吃的少一点，只吃一半的饭量，加上定量的运动~
吃东西的时候，少吃荤腥，少吃油炸烧考，口味清淡，少吃高热量食物，多吃点蔬菜叶茎！还有番茄，黄瓜等蔬菜！
给自己定期运动，坚持下来会瘦的！
就算不能瘦下来，你也会更加健康~，
因为毒素会随着运动和素食，渐渐离你而去！

有一种是寺庙里的斋菜。专门用来做素菜的。好像叫腐皮的。。。你去看看。