我打算学纯正的咖啡文化,哪家咖啡馆好啊

去星巴克咯`比较大众化

但是真正的咖啡文化`很少`我有个朋友在哈尔滨从事咖啡行业`他很在行`
我有咖啡不理解的问题都向他请教`
他在哈尔滨做艾欧莱咖啡`你可以去那学习`
就是很冷哟`呵呵

我建议你去上海的布尼斯朵（bristot）,它是一家纯正的意大利咖啡馆，从1919年诞生于意大利，现在在中国台湾、上海、南京、扬州、成都等多个地方陆续开分店，对于中国而言将是一场意式咖啡和美式咖啡的较量。
意式咖啡最注重环境优雅、优质的餐饮品质量，浓厚的文化韵味带给人全新的感受，绝对不是星巴克之类的快餐文化咖啡能比拟的。
另一个重要的就是它的消费人群也是中高档人群，深受白领、学生、高知人群的欢迎。咖啡价位从三十几元到一百多元都有，并且还有正宗的意大利美食提供，在这里你不仅可以学到世界上最盛名的咖啡，同时也是一次很好的文化熏陶。
在成都的布尼斯朵欢迎大家前往品尝学习，我相信上海的布尼斯朵也一样会对你敞开热情的大门。
相信我，布尼斯朵会是一个不错的咖啡借鉴者。

我给你介绍曼哈顿咖啡馆，还比较不错！我是成都这边的，在成都老树咖啡也很地道！但你想在上海那边，那就应该有曼哈顿吧！你去面试吧员！只要你认真的学不出一个月，你就会了解许多！其实很多人都不知道咖啡有一个故事，你知道吗？关于咖啡的由来

两岸咖啡
上岛咖啡

去真锅吧
从管理到咖啡都很正宗,尤其是咖啡,但是餐点不好,都是半成品,我的QQ153176203

要看你学哪方面类```
专业知识还是管理