干香槟是什么?跟普通香槟有什么区别?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 18:16:24

干香槟的法文是BRUT,大概意思是在酿制香槟的过程中不添加任何食用糖,只利用葡萄本身的甜味;普通香槟在酿制的后段时间会酌量添加适当的糖份来令甘口感更容易接受。