酸辣白菜怎么做?

我只知道辣白菜的做法：
朝鲜辣白菜

1。将白菜洗净。
2。将白菜放在开水里烫3～5分钟，再用凉水冲凉。漓去水。
3。将白菜切成自己喜欢的块段。
4。将辣椒面、盐、糖、姜、蒜、混合后放入白菜中揉搓1～2分钟，即可。其量可根据自己的喜好调整。
5。其关键是忌油。器具和手要多次用肥皂洗至无脂

不知道是不是加点醋就对了~嘿嘿