狗肉的呼法

呼法？也叫“香肉”
我们这也好吃狗肉，先放锅里清炒让血水出尽，再抹上蜂蜜炸得金黄，最后就放锅里炖，加上茴香、八角那些香料，我们这不吃辣。蘸料用香菜、腌柠檬、酱油调，好吃不腻。

大火煮，小火焖，花椒，大料，干辣椒，不放盐。

什么是呼法，是不是吃法呀！吃狗肉的时候是在狗肉里，稍加花椒的（加了花椒会很好吃的，但是不要太多呀）。然后呢，再拿一个热烧饼，把烧饼撕开，像肉加馍的那种。我们把狗肉夹在里面，呵呵……也给肉加馍差不多的。同时再来一碗热羊肉汤那就更爽了。呵呵……以上沛县狗肉的吃法。可以声明一下，我就是沛县人！呵呵……正宗的狗肉吃法哟！！