当火不是怎么旺的时候，为什么要加一些的盐

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 22:51:51

盐放入火中之后，盐受热会爆裂，将炉内的火蹦出新的燃点，这时再添加入新的柴火，便很容易燃烧。所以在加入盐粒之后要立即将炉盖盖严，防止盐粒爆裂之后将人烫伤。

火灭了后,马上放点糖,火还能起来,也不知道为什么,我看厨师都那么做

因为盐粒的钠
可以燃烧啊

他成份不是NaCl吗~

钠