“简约”和“简单”有区别吗？

一个高雅一点，一个通俗一点

有句广告词“简约而不简单”
体会一下就明白了…

简单：①结构单纯；头绪少；容易理解、使用或处理②（经历、能力等）平凡③草率；不细致：～从事。

简约 是力求语辞简洁扼要的文体风格。其特点是简洁洗练，单纯明快，辞少意多。简约不是“简单”摹写，也不是简陋肤浅，而是经过提炼形成的精约简省，富有言外之意。其弊在容易流于郁而不明的晦涩。
简约与刘勰说的“精约”相类。简约的作品简洁洗练。

参考：百科

简约是力求语辞简洁扼要的文体风格。其特点是简洁洗练，单纯明快，辞少意多。简约不是简单摹写，也不是简陋肤浅，而是经过提炼形成的精约简省，富有言外之意。其弊在容易流于郁而不明的晦涩。

简约多形容外在的形式，常用为书面语；简单多形容内在的内容，较为口语话。