青鱼与雁霸鱼哪个更有营养?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 06:26:19
青鱼与雁霸鱼哪个更有营养?
各含有什么成分?

青鱼的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部(%) 63 水分(克) 73.90 能量(千卡) 120
蛋白质(克) 20.10 碳水化合物(克) 0.20 膳食纤维(克) 0.00
脂肪(克) 4.20 胆固醇(毫克) 108

维生素A(微克) 42.00 β胡萝卜素(微克) 0.00 维生素C(毫克) 0.00
维生素B1(毫克) 0.03 维生素B2(毫克) 0.07 烟酸(毫克) 2.90

维生素E(毫克) 0.81
α生育酚 0.67 β-γ生育酚 0.06 δ生育酚 0.08

钙(毫克) 31.00 镁(毫克) 32.00 锌(毫克) 0.96
钾(毫克) 325.00 磷(毫克) 184.00 钠(毫克) 47.40
铁(毫克) 0.90 硒(微克) 37.69 铜(毫克) 0.06
锰(毫克) 0.04 碘(毫克) 6.50

雁霸鱼没听说过哦!

青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁...
雁霸鱼 是什么没听过- -||

我找了,估计雁霸鱼更好些,因为它更贵些吧!!!