青菜,白菜怎么炒才好吃,有什么要领?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 23:05:52
炝炒挺好吃的,热锅,热油,先炸大蒜,蒜香出来后下青菜,大火快速翻炒,下盐,不要加水,油要多
蒜蓉的
一定要大火,放猪油炒,,放大蒜子磨。大蒜子磨把猪油爆下在把白菜杆放下去炒,炒了几下在把叶子放下去炒。炒到8成熟起锅
用干辣椒炝炒很香,要用大火,炒出来的才脆嫩
急火热油后放盐,菜塌出汤前盛出开吃.
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炝炒挺好吃的,热锅,热油,先炸大蒜,蒜香出来后下青菜,大火快速翻炒,下盐,不要加水,油要多
蒜蓉的
一定要大火,放猪油炒,,放大蒜子磨。大蒜子磨把猪油爆下在把白菜杆放下去炒,炒了几下在把叶子放下去炒。炒到8成熟起锅
用干辣椒炝炒很香,要用大火,炒出来的才脆嫩
急火热油后放盐,菜塌出汤前盛出开吃.