屁的气味是由吃的东西决定的吗？

也是，也不是。
屁的臭气多是H2S产生的，而身体的硫的进入量绝大多数是蛋白质产生的。另外H2S的产生也和肠道的细菌有关，如果可以分解成H2S的细菌多，而且食物残渣在肠道存留的时间长，那么屁就格外臭。
所以，要想屁不臭，一要少进蛋白质；二要勤排便。

应该是吧，呵呵