花椒食用对身体有好处吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/28 03:47:15

花椒含营养成分很高,每100g可食部分中含蛋白质25.7g、脂肪7.1g、糖类35.1g、粗纤维8g、钙536mg、磷292mg、铁4.2mg,还含有芳香油,含量可达4%~9%。花椒果实除用作调味品外,还是一味芳香性药物,也是临床上常用的中药。相传中国古代曾把花椒等香料当作延年益寿的秘药。在战国时期,花椒已是当时制作香袋的主要原料之一,并认为花椒有辟秽消毒、避免疾病传播的作用。中医认为花椒性味辛、温,有小毒,有去寒、顺气、止痛、驱虫、利尿、消肿、坚齿及促进食欲等功效,可治疗消化不良、胃腹冷痛、慢性肠胃炎、慢性关节炎、肌肉风湿痛、霍乱、牙痛等症。据《医醇 义》上记载:用“椒目瓜篓汤”,随症加减,对于治疗渗出性胸膜炎、胸腔积水等症,均有良好效果。据现代医学实验,花椒所含挥发芳香油,对炭疽杆菌、溶血性琏球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、葡萄杆菌和对皮肤某些真菌,都有明显的抑制作用。

主要是去湿,但是那玩意也是有毒的,基本上所有的香辛料都有毒,经常吃都不好,所以劝大家少吃些烧菜、烧烤这些东西。

辣椒含丰富的维生素,据资料统计:辣椒的维生素含量要比苹果多的多……

可以去湿,所以在湿度大的地方比较时兴

可以顺气!

没有太大的好处,吃多了会刺激舌头味觉不敏感