花雕酒是绍兴酒吗？黄酒又是什么呢？

花雕酒指酒的年龄至少10年以上的陈酿黄酒

黄酒是采用糯米 软水 药曲发酵而成的低度发酵酒

黄酒有很多种，有客家黄酒啊，还有浙江黄酒啊，还有山东黄酒啊，还有上海黄酒啊，还有台湾黄酒啊，浙江的花雕酒也统称黄酒

黄酒不是米酒哦，黄酒是糯米做的，甜的，米酒是曾米做的，雕的。

全世界最好的黄酒出产地在湖北房县,是唐朝李显被贬房陵州(房县)从皇宫带出的酿酒工艺.味香醇,营养丰富.口感极佳.又名"见风倒"

花雕是绍兴酒，黄酒就是黄酒。