在保证安全的情况下，如何提高锅内蒸煮时的温度

如果是普通的开口锅和煲之类的话，
就要加强密封性，防止水蒸汽过多的泄漏。
在加大火力的同时，还要注意水分够不够，
避免干烧而烧坏了东西。

无论是消毒还是做饭菜，
我发现在普通家庭里面，
没什么比压力锅更好了，
如果是用压力锅的话，
用久了的锅要注意哦。

加火！

少掀开锅盖

增加火力！

高压锅应该是压力越大 内温度越高 但是加压很危险，没控制好就会冲掉保险，更甚者引起爆炸
所以慎重考虑

用压力锅，这是唯一的办法。在常压下，火力再大，锅内温度也只能达到100度。