萝卜汤的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 19:15:23
我想做萝卜汤 但不知道怎么做 是直接放水煮 还是先炒一下再煮

萝卜汤 原 料:萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。
做 法:
1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。
2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。
3、 上桌前再洒上香菜即可。
练过瑜伽之后饮用萝卜汤有促进血管收缩,消除疲劳的效果。
红白萝卜各250克(洗净切块),姜10克,加水煮熟,食盐调味,饮汤吃萝卜。

萝卜汤要炒一下再煮,起锅最好放点大蒜叶(没有可以放葱),别听他们说放几碗高汤,放高汤什么汤都好喝.
如果用肉骨头煮萝卜汤,那么就不用放油了,骨头放水煮,煮熟放萝卜一直煮到萝卜烂,一定要煮烂了才好吃,上面也一样.
我的做法都是农民自己家里的做法,不怎么讲究,但好吃

直接放水里煮就行了

什么是高汤啊?是不是清水啊?