深井水经净水机处理后泡茶上面为什么上面还漂一层油质一样的东西,这是什么物质,能除掉吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 01:14:43

这说明你用的这种深井水所含的铁、碱物质较多,含铁、碱物质较多的水泡茶,茶汤会飘起一层“锈油”。请阅读下列资料:

  泡茶用水
  中国人历来好品茶,泡茶似乎人人都会,但并非个个都能泡出好茶。好茶还需好水泡
  好水的标准从水质:清、活、轻,水味:甘、冽这五个方面来判断。现代科学分析认为,每升水含8毫克以上的镁离子钙称之为硬水,反之则为软水。软水沏茶,色、香、味俱佳,硬水泡茶,茶汤易变色,色、香、味也会大受影响。水的轻重还包括水中所含的矿物质成分的多少以及酸、碱度,含铁、碱物质较多的水泡茶,茶汤会飘起一层“锈油”,出现混浊并有沉淀物。水的酸度大,泡出的茶色就会深,甚至暗黑。所以建议选用中性水泡茶
  现在一般都是用自来水经煮沸后泡茶,如果有条件可将自来水静置20小时左右,挥发水中的消毒气味后再用较好。水质不佳,可以多煮一会,沉淀杂质,消除异味。矿泉水、纯净水是泡茶的好水,无污染的天然矿泉水也很不错,远离人口密集的江、河、湖水,也不失为沏茶的好水。古人推崇的雪水、雨水,现在因为污染,在多数地区已经不再是好水了
  中国古代典籍中关于茶、水、器之间的关系就有很多记述,如明人许次纾在《茶疏》中说:精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。又谓:茶性必发于水,八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。陆羽在《茶经》中对饮茶用水的原则是:山水上、江水中、井水下,砾乳泉、石池、漫流者上。古人还总结出了“龙井茶,虎跑水”、“扬子江心水,蒙山顶上茶”等这类茶、水的最佳组合

经过净水机处理后的水都是达到了饮用水的标准的健康水,唯一的不足就是水中的硬度没有去掉,特别是深井水,硬度更是高的吓人,人体的正常饮水硬度要求在50-200左右,而深井水一般的都在400-700左右 ,有的地区甚至可以达到1400以上.茶叶味温,硬质的水就不能很好的与它相容,相反用软水机的水口感就不错,也能很好的解决你的问题,如果你是做茶社的建议可以装一个这样的机器,家中使用的话既可以享受软水的茶香 咖啡香,也可以更好的去除水垢,享受更好的生活 QQ:1037427946

我觉得这个很大可能是茶的问题
你可以把没泡茶的水煮开看看就明白啦。

首先确定水没有油,如你泡的茶油脂含量多也会漂层