牛奶与巴氏消毒

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/03 00:37:24
牛奶书上说使用巴氏消毒法，最多保存16天。可现在的牛奶多数是30天这是为什么？细一些，最好写出知识依据。！

http://baike.baidu.com/view/315008.htm
这里有
利用低温杀毒的方法（一部分）

这个应该与包装也有关系

巴式消毒杀灭牛奶里的细菌和真菌,然后真空保管,细菌没有空气不能或进行的很慢繁殖与生殖,所以能保存很长时间远远超出暴露在空气中!!!!!!所以有的写着30天.

太简单了吧？ 科技啊同志