开了家烤鱼馆,不过口味不太好,怎么办啊?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/16 03:42:20

烤鱼好吃,一要选料好,二要调料出味,三要火候到位.
选的鱼要新鲜,大小适中,要肥一些,这样烤的时候便不必涮什么油了,慢慢地烤一会,待其体内的油渗出便可.之后便在鱼的外面的内壁上料.烤到焦黄香酥为止

口味不好的原因在哪,询问自己顾客看看,再者就要找好的厨师或继续去学习

多放点鸡精，口味自然好点， 味搞重点

放点辣椒