皮蛋粥容易出水怎么办

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/13 14:23:25

每次煮皮蛋粥煮好了放在锅里下次吃的时候总是出很多水
真郁闷
请有经验的大厨教一个小妙招
3Q

我个人的建议是加一点碱或者粘米进去
我一般是加碱你可以试试

没办法，是正常的。

淀粉太多了吧

真的没办法，只能一次做，一次吃。

这是正常现象，你可以试下，在下次吃之前加点开水进去，然后再煮开，这样可能会好一点

汗
比我还懒哦//////......
不能就煮一次吃一次吗????