为什么我做的鱼杂炖豆腐总是有很浓的腥味?有什么好办法做的味道鲜美些?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 20:16:40
鱼杂先 煎/炸过
水用开水烧。烧开加猪油
可以加个干辣椒
好的时候撒点胡椒粉
兑点料酒和生姜去去腥味。还要买新鲜的鱼
放点桂皮,白胡椒就可以了\
煮过的花雕酒
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鱼杂先 煎/炸过
水用开水烧。烧开加猪油
可以加个干辣椒
好的时候撒点胡椒粉
兑点料酒和生姜去去腥味。还要买新鲜的鱼
放点桂皮,白胡椒就可以了\
煮过的花雕酒