小肠里的消化液 为什么没有胃液和唾液

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 05:36:27
RT
口腔有啥特殊环境呢

认的口腔里有唾液淀粉酶,适合弱酸性条件下分解淀粉。
胃中有胃蛋白酶,胃淀粉酶,这两种酶适合在酸性条件下作用。胃淀粉酶在酸性条件下将淀粉分解为葡萄糖,胃蛋白酶在胆囊分泌的胆汁和胃酸的条件下将蛋白质分解为肽。蛋白质是由一条或多条肽链经过复杂的堆叠和缠绕而成。同时唾液淀粉酶随食物进入胃后酸性太重而失活,也被分解胃蛋白酶分解。
此时进入小肠的就是葡萄糖,肽链,胃蛋白酶,胃淀粉酶,还有少许未被分解完的淀粉等。此时葡萄糖可以直接被小肠吸收,而肽链则继续要经过肠肽酶将被分解为成千上万个氨基酸分子,再就可以直接被小肠吸收了。胃中的pH值为3-4,而小肠的环境酸度比这小多啦,于是胃蛋白酶和胃淀粉酶失活,被小肠分解。
消化过程基本就完成!!!

小肠里自然是有随食物裹含而下的胃液与唾液,只是这两种消化液离开了最适合其中所含酶的工作环境---胃和口腔,消化能力大幅下降,所以一般不作考虑,小肠里的消化液,特指在小肠内最适合工作的肠腺与胰腺分泌的消化液