中汤药煎煮前为什么要浸泡?

主要作用是有利于中药在煎煮过程中有效成分的最大释放，有利于有效成分的煎出。现在的中药一般要泡1-2个小时。

熬药前先用水泡泡，有助于药物有效成分释放。用冷水熬药。逐渐加温这有助于药物有效成分释放

有效成份容易煎出

跟洗衣服先泡的道理一样