牛奶怕冷冻吗
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 10:23:31
牛奶最好不要冷冻太久,这样会破坏蛋白质结构。可以冷藏,但不要冷冻,否则再化开后会分层
牛奶最好不要冷冻太久,这样会破坏蛋白质结构。
可以冷藏,但不要冷冻,否则再化开后会分层
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