谁会做粟米肉粒饭

材料:
忌廉粟米 一罐
猪肉 想食几多就买几多啦,我一般买$15-20
蛋 一只 (想多d蛋花可以加多一只)
水 半罐

做法:
1)蛋拌匀备用
2)猪肉砌粒,用姜汁,生抽,酒,油腌猪肉
3)下油到获中,略炒猪肉粒,再盛起
4)将忌廉粟米倒入获中,放半罐水煮,不要太大火,小心黏底或烧焦
5)煮滚左可下盐调味,视乎个人喜爱决定盐的份量
6)将猪肉粒放入汁中滚下
7)最后下已拌匀的蛋到获中,待它滚几秒,搅下d蛋, 便会有蛋花

下蛋后,个汁会杰左,如果太稀,可加生粉水(一茶匙栗粉加水),然后滚下佢,会慢慢变杰。

不会