验证ph对酶的性的影响，设计实验（简单说明就好了）

用人体蛋白酶做实验,14个不同的烧瓶,预先用酸碱溶液调和,PH值为1-14，然后加入同等剂量的蛋白酶，加入同一种等质量的固体蛋白质。在温度恒定的情况下，比如都维持在38度，然后记录每个瓶子里的蛋白质被分解的时间，最后以PH值为横坐标，分解时间为重坐标，分解时间越少的说明酶的活性越大。