红枣烧银耳为什么我烧了不黏（我已经煮了很长时间了），而我妈妈烧的就黏？怎么烧法？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/09 13:52:39

先将银耳洗净,用适量开水泡五到六小时,充份泡开后,撕成小片,文火炖三小时左右即可

你煮了多长时间，放冰糖了吗？在记住，要三个小时以上的文火才能粘，红枣起锅前20min放就可以了。

煮开后要小火炖

忘记放冰糖了

放冰糖就好了