粳米是什么?什么样子?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 03:43:05

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百度百科:粳米

不看百科知识的话,粳米就是粳稻磨出来的米,而粳稻就是水稻。
商务印书馆的字典就这么解释的

就是大米,北方俗称大米,南方叫粳米,一般的烹饪书也会这么说。

粳米就是大米 糯米又叫江米 只是称呼不一样 其实是同一样东西

粳米