阀门上的标示“ON25”、“PN16”是什么意思？

你可能看差了一点，是DN不是ON，具体的说：
DN就是代表公称直径，后边的数字单位是毫米，所以DN25就是公称直径25毫米的阀门
PN就是代表公称压力，后边的数字单位是公斤/平方厘米；现在的国际标准是兆帕了。所以PN16就是指公称压力为16公斤的阀门。
阀门上的配件都属标准件，特殊的自然会有特别说明
你用一套组合工具就可以解决装配问题

是DN不是ON

具体的说:：

DN代表公称直径，后边的数字单位是毫米（mm），所以DN25就是公称直径25毫米（mm）的阀门
PN代表公称压力，后边的数字单位是公斤/平方厘米，现在的国际标准是兆帕了。所以PN16就是指公称压力为16公斤的阀门。

阀门(famen)是流体输送系统中的控制部件，具有截止、调节、导流、防止逆流、稳压、分流或溢流泄压等功能。

用于流体控制系统的阀门，从最简单的截止阀到极为复杂的自控系统中所用的各种阀门，其品种和规格相当繁多。阀门可用于控制空气、水、蒸汽、各种腐蚀性介质、泥浆、油品、液态金属和放射性介质等各种类型流体的流动。阀门根据材质还分为铸铁阀门，铸钢阀门，不锈钢阀门(201、304、316等)，铬钼钢阀门，铬钼钒钢阀门，双相钢阀门，塑料阀门，非标订制等阀门材质。

参考资料

360百科：https://baike.so.com/doc/4951060-5172483.html

DN就是代表公称直径，后边的数字单位是毫米，所以DN25就是公称直径25毫米的阀门