肉类是否可以反复冷冻和解冻?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 05:08:03
肉类放入冰箱内冷冻,拿出来解冻因故没有吃,又放进冰箱冷冻,如此反复可以吗?

进入冷冻室的食品害怕反复冻融,因为冷冻又解冻会破坏细胞的结构,增加腐败的机会,也影响食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量对食品先行分装,用厚实而干燥的塑料袋包好后再放入冷冻室。

肉类新鲜的是最好的.冷冻一次过后再解冻,已经不会有新鲜肉的那种美味了,吃起来有种水水的感觉..
而反复解冻冷冻,当然是更加不行了.肉类冷冻的时间超过4天就已经基本上不能吃了..

应该没问题,反正我经常这样,甚至有已经煮熟了的肉。好像肉没有怀过,也没把肚子吃坏过。不过最好在全部解冻之前再放回去冷冻

如此反复一次两次还可以,如果长期重复这样,还是会有细菌存在,所以建议肉类食品还是在新鲜情况下抓紧实用为好。新鲜就是绿色,绿色就是新鲜。

那是不能的啊,因为啊,肉这样搞可能会变.而且,还是请近快使用好了哦