河豚鱼在晒干后，存放了好几个月，还会不会有毒素存在

那要看一开始是不是把河豚体内的有毒部分是不是除干净了。包括河豚的卵巢，肝脏什么的。如果一开始没有弄干净的话，你即便是晒干，放多长时间还是会有毒，不能食用的。因为河豚毒高温都很难除掉，别说晒干了。要注意哦！

鱼皮都有毒的。挺冒险的…看看鱼干的生产地什么的。日本的基本放心，因为中国禁食河豚，而日本却很喜欢但管理很严对厨师高要求的。
所以不太好说…可以抓一只老鼠试试…

晒干了很难说啊。即使是当时杀河豚的人现在也说不清楚了。不建议食用哦。

只要不破河豚的胆就没有毒