电饭锅做蛋糕，我是完全按照网上的方子做的，但是最后还是塌下去的。

药房泡打粉的

你试下做好后。。拿出来敲一下（要带着模具）
帮你分析会塌的原因:
1.还未烤熟
2.烤太久了
3.出炉时未敲一下
4.没加泡打粉
5.蛋黄部分拌於过久

电饭锅是做不成功蛋糕的，放弃吧，网上的方子是假的。因为烤蛋糕需要上下火同时加热，电饭煲只能一面加热，所以注定失败。劝你还是别浪费材料了。如果实在喜欢烘培，就买个烤箱吧，也不贵。