长城干红葡萄酒存放期

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 00:29:57
07年时候买了瓶长城干红葡萄酒,生产日期是2007年的,因为这瓶红酒有纪念意义,我想存久些,但是这酒上面写着保质期10年,那我可以存多久啊?现在放了一年多了,还能喝吗?

看你的存放方法对不对了
1. 温度:温度保持在10-14°C (50-57°F)是葡萄酒陈化的理想温度,避免短期内温度出现大幅震荡。

2. 湿度:葡萄酒储藏环境的湿度约70%。

3. 光线:酒中的单宁遇光会迅速氧化,从而不可逆转地降低葡萄酒的品质。因此,葡萄酒应储藏在阴暗的地方。

4. 通风:储藏的葡萄酒时刻通过软木塞进行“呼吸”,所以要用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂的气味,防止有害细菌和气味侵入。

5. 震动:震动会干扰葡萄酒内缓慢进行中的生化过程。若非必要,不要移动酒瓶。

6. 摆放:瓶装酒一般倾斜放置,可保证软木塞的湿润。

像你说的这种葡萄酒,存放方法对的话4-10年吧。