”薄滋味,无致和“中的”无致和“是什么意思?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 13:23:17
谢谢“DeProvence - 探花 十一级”的回答:“菜肴的滋味虽然淡薄,却能够使人使心气平和”。但是,“无”字如何解释?

“大羹不和”。和,huò,,是指调和不同滋味的菜肴。“薄滋味,无致和”应该是吃点清淡的东西,不要上加调料的、口味太重的菜。比如,可以吃清蒸鱼、白灼虾、烤红薯之类的。致,求取;获得。

  无致和:能使人心平气和。

  语出:《礼记.月令》

  《礼记·月令》:
  儒家经典《礼记》中的一篇,全名为《礼记·月令第六》。分为“孟春之月”“仲春之月”“季春之月”“孟夏之月”“仲夏之月”“季夏之月”“年中祭祀”“孟秋之月”“仲秋之月”“季秋之月”“孟冬之月”“仲冬之月”“季冬之月”共13篇。月令是上古一种文章体裁,按照一个12个月的时令,记述政府的祭祀礼仪、职务、法令、禁令,并把它们归纳在五行相生的系统中,现存《礼记》中有一篇《月令》之外,还有《逸周书》中的一篇《月令》,惟后者已佚失。

《礼记.月令》

薄滋味,无致和

菜肴的滋味虽然淡薄,却能够使人使心气平和

君子斋戒,处必技(音句,掩身也),身欲静,无躁,止声色,或无进,薄滋味,无致和,退嗜欲,定心气,百官静,事毋刑,以定晏阴之所成。