炒完黄豆是不是都是硬的？？？？？

不是啊，要先泡水，要泡上5个小时以上，就不会硬了。
不过，不知道楼主本身希望黄豆硬一些还是软一些？

小弟弟么 ？还是小妹妹？
黄豆`要是干的你怎么炒`
咬的动么`？呵呵``
黄豆一定要泡开`高压锅压熟`后 才好食用``
最好是锅里加水`加白糖`炒甜的好吃`营养也好`

炒黄豆？黄豆炒之前都需要水泡或着先煮一下的。