为什么药材什么一般要拿来泡酒？而不是泡水？

有的物质只溶或易溶于有机溶液

这个是属于炮制的方法类，中药的炮制有很多方法，有些是要酒泡才能发挥药效。。

药材中很多有效成分(有机物)在乙醇(酒中含量较高)中的溶解性比在水中要大很多,这叫相似相溶原理,如在水中,药效难以提取出来,影响药效

就有患骨作用 促进身体血液循环 加速吸收啊