购房合同上能写夫妻两人的名字吗?房产证上呢?

都可以！！（我是哈尔滨的，不知道你那里可不可以）
首先你跟开发商说：“我这个房子，你给我开我夫妻两人名的发票和合同，我占41米面积，我爱人占40米面积（假设）。”然后你会拿到你的发票和合同，你爱人拿到他的发票和合同，上面的价格和面积各自相加就是总价款数和总建筑面积。然后你就可以拿着双方的发票和合同（还有开发商的销售许可证复印件、你俩的身份证）到房产登记机关办房证，发票上面积大的那位拿房屋所有权证，小的拿共有权证

当然能是夫妻双方，根据国家规定，现在夫妻购房都是产权共有，登记人持一个产权证，另一个人持房屋共有权证，以后该房买卖必须由双方同意，缺一不可