哪种茶是先放热水后放茶叶的?

你说的是茶叶的投置方法，主要是指绿茶，有三种投茶方法：

1、上投法：也就是你说的投法，先冲热水，再投茶。适宜细嫩绿茶，如碧螺春；
2、中投法：先冲1/4~1/3的水，然后投茶，最后冲水，适宜松散绿茶，如黄山毛峰，
3、下投法：先投茶，然后冲水，适宜紧结绿茶，如西湖龙井；

红茶 花茶 普洱 乌龙

碧螺春，这都不知道啊。