怎么制作果酱?简单,又好吃的!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 14:07:10

水果去皮核,切小块,放锅里,水放少许,煮烂放糖1斤水果半斤糖,不喜欢太甜可以少放,搅拌到糖融化。关火冷却装罐。

我这种适合做象草莓这种柔软型的果酱。

用山楂打比方吧:把山楂洗净,去核,切成几瓣,铺在盘子里,再撒冰糖及纱糖,最好多一点,上锅蒸上二十分钟,等到山楂软了,用勺子辗成糊状,装到瓶子中,最好放到冰箱里一晚,第二天就能吃了,特别下火,很好吃.

苹果去皮,去核,切成块,用料理机打碎成果汁(果肉不提出),倒在锅里,放糖(根据个人喜好加量),用小火边搅边煮,直到粘稠。放凉就可以吃了。

水果切不块放入料理机,打融,拿出煮(放糖、不停的搅拌)糊状拿出,放入冰箱~~~

自己做,还不够麻烦的.超市有很多现成的,口味也要好很多.

自己买个不就得了啊、

有钱就买呗

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