汤加什么才能香味四溢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/11 10:57:39
那啥...我烧的汤很好喝但就是不香所以想问下加什么进去可以吧汤做的很香但又不影响本来的味道= = 3Q先- -
是丸子汤= =

看你做什么汤了,鱼汤加适量胡椒粉、鸡汤加香菇、排骨汤少加佐料,盐、花椒、味精就行,蘑菇汤多放蒜瓣、还有的汤放香菜……但是不管什么汤我觉得放酱油就全毁了

做汤的过程中,最好不要揭开锅盖

先介绍一下方法,具体操作如下:

主料:搅好的猪肉馅(两人份3两)

辅料:鸡蛋一个、葱、姜、蒜(调味)、紫菜、莴笋叶、虾皮、香菜

做法:
1、开火做水
2、调肉馅:将鸡蛋、淀粉、料酒、盐、味精顺时针搅拌,再加入五香粉(可依据个人口味,我喜欢所以加了)和葱姜蒜末,再进行搅拌均匀
3、水沸腾后加入肉馅丸子(勺子挖成球,提示:需要功夫可不容易哦)[美食中国]

4、待肉丸变色,香气腾起,加入紫菜、莴笋叶(临时有就用了,也可用其它青叶菜代替)和鲜虾皮

5、煮好后起锅,倒入香油和少许香菜即可

本来不想说,但天南海北你不会和我抢生意,我告诉你,只在当你把汤盛好后滴点一滴香就可以了,但是注意你如果把一滴香放再多在滚烫的锅里是没一点效果的。

丸子汤...我是喜欢放牛肉粉....味道不错.

加个煎蛋,蛋煎得老一些