久久鸭脖辣油制作方法

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 02:47:50
鸭脖,鸭肠,做出来后发干,浇上辣油后,颜色好看,湿润,又好吃,但不知道咋做,谁能告诉我,谢谢.急及急..........................

材料
干辣椒末适量，炒熟的白芝麻10g，玉米色拉油适量。
做法
1.干辣椒用研磨机磨碎，白芝麻炒熟备用。
2.玉米色拉油放在微波炉碗中进微波炉中火加热3分钟至微沸腾后取出。
3.将干辣椒末准备好，取出热好的玉米油，浇到辣椒末中，这时候辣椒末会“呲啦”一声，翻滚出一阵热潮，香味扑鼻而来，等热劲稍过之后，马上倒入白芝麻混合均匀即可。

久久辣鸭脖的辣油大多不是自己做的，是用的韩国的一种就50%的辣油自己调的，一般大的调料店都有售，我就是这么制作的，而且卖的很好