香肠在煮之前，是风干好吃，还是晒了好吃？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 21:33:56
莱芜顺香斋香肠是风干还是晒干的？晒几天？

香肠一般都是先晒两天再风干的。

个人意见：风干的好吃

晒干的好，因为通过日晒香肠内大料能充分渗透到肉里面，味道更好。注意不能暴晒。

可以用松柏树枝熏下更好吃