碘液变蓝后 当淀粉消失时还会变回来吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 16:00:14
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淀粉溶液中加碘单质会变蓝是因为形成一种蓝色络合物,淀粉或碘单质二者之一消失了,这种蓝色络合物就不会存在了,蓝色当然还可以退去

这不是一个纯粹的化学变化,淀粉具有复杂的空间结构,遇碘分子会变蓝,而没有淀粉自然会变回来。

会的 这个反应是淀粉包裹碘分子

如果温度升高 就会释放出碘 重新变为无色