怎样用化学方法鉴别 酒石酸、水杨酸、β-丁酮酸乙酯 最好稍加解释~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 20:22:12

分别取干燥固体样品少量分装,然后加少许浓氢氧化钾溶液(不要太多),有沉淀析出或溶液浑浊的为酒石酸(由于酒石酸可与氢氧化钾反应生成酒石酸氢钾微溶性物质),然后进行加热,如果有酒香飘出的就是β-丁酮酸乙酯(由于酯类可在强碱加热条件下分解成酸与醇),最后没反应的就为水杨酸