圣诞大餐:圣诞不吃火鸡吃狗肉可以吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 01:41:59

绝对不可以哦 。
对于一个西方节日,吃狗肉可不好、
吃狗肉在西方不仅会被道德谴责,还会犯法,西方有完善的动物保护法的。你要被逮着吃狗肉,被告发了绝对刑事拘留。
其实圣诞节也没吃火鸡一说啊,是感恩节吃火鸡啊!!!在美国最早的移民乘坐五月花号船刚从英国登陆北美大陆的时候,很长一段时间都没吃的,在快被饿死的时候一个牧师依然在虔诚地祈祷,突然牧师睁眼大喊“上帝听到我的祈祷了”,果然不远处一群又笨又肥的火鸡正在踱步。正是这群“从天而降”的火鸡救了美国先驱者的命,从此那天被定为感恩节,后人们用吃火鸡的方式来纪念。

圣诞节是耶稣基督的诞辰,吃狗肉感觉就是对上帝的亵渎。
你要是没这个宗教信仰其实吃什么都无所谓。

自己家养只藏獒宰了吃,味道好极了

火鸡在西方的圣诞里,就如同我们在大年夜吃鸡与鱼一样,不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性,同时也有全家人团聚一起享用大餐的象征。

在美洲大陆,火鸡是一种很普通的肉食,是圣诞节这个西方盛大节日的传统食品。火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,就已经被印第安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“ 土耳其”,这是因为它身黑头红,欧洲人觉得它的样子跟土耳其的服装有几分相似。据说欧洲人其实是因为喜欢吃烤鹅,但是在移民到美洲之后,没有具备养鹅的条件,于是才吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃,而且可以很容易得到。于是烤火鸡成了美国人重要节日中必不可少的菜式。这种风俗已有三百多年的历史了,因此传统新年大餐里,当然少不了火鸡了。

咖啡之翼今年圣诞推出的传统经典菜肴——“烧圣诞火鸡”,以纯正的烧制手法和极佳的口感,引领了星城圣诞节的火鸡“食”尚。也许有人会认为做火鸡很简单,把鸡抹上油烤一烤就可以吃了。其实,这火鸡要烧出好味道必须用心去烧制。据咖啡之翼的行政总厨介绍,火鸡的口感,与鸡肉的部位、烧制的时间及火候的掌握、用油和调料的好坏等都有密不可分的联系。咖啡之翼的“烧圣诞火鸡”,首先要把火鸡腿肉(这个部分的肉是整个火鸡最嫩滑的)去掉筋和骨,然后卷好,再用肉绳扎好,炸到表面金黄,里面则刚刚熟时,吃起来就会感觉外香内滑,既解馋,又不至于太油腻,真是回味无穷。还有圣诞火鸡配比目鱼、圣诞火鸡配雪鱼、火鸡什菌汤、圣诞火鸡配安格斯牛小排等,搭