开一家火锅店或拉面店一年的净利润最少多少？成本多少？

你的问题太大了。还是他们说的看你开在什么地段，什么规模，租金多少，装不装修，是空店还是转来的店，有没有技术等等。我们一家都是开面馆的，一共有八家，三块一碗，最多的我大哥俩口子一年能挣二十万，最少的也能挣五万，挣十万的有三家。一般我们这样的面馆本钱也就两万左右。

主要看你怎么开,开在哪,你那边的人还喜欢拉面啊.我只知道拉面店简装的话,成本几千块,就是找一个拉面师傅就行了,利润吗,一天按最少来算一天也能赚个几十块..