拔丝香焦的糖怎么做的

有两种方法：
第一：锅内放少许水，加入白糖（因香蕉的多少而定)慢火炒制，炒制白糖金黄色，糖变稀为止，（切忌不要炒糊不要炒到冒烟）下入加工好的香蕉即可。
第二：就是把上面所说的水换成油，因为油炒糖非常快，火候不好掌握所以不建议使用第二种方法。
祝你成功！！！

锅内放少许水，加入白糖,慢火(小火) 炒制白糖金黄色(筷子搅拌下)，
糖变稀为止，
（切忌不要炒糊不要炒到冒烟!!!!）
放入加工好的香蕉即可。

和拔丝地瓜什么的糖浆一样

水加白糖熬

不要用油了，我就没成功。

加少量水在锅里慢慢熬