我用焖烧锅煲苹果和梨水,放了些冰糖,出来后水上漂了一些沫子,会不会是农药残留物啊

不是的，是苹果和梨里面的糖分。没关系的。是因为煲的时间长，糖分都出来了，时间短的话就不会有很多了

沫子是冰糖化开以后出现的，与苹果和梨都没有关系，这是因为冰糖里的杂质比较多，冰糖不纯，如果是比较纯的冰糖就不会有沫子了。

不是农药是糖份遇热膨胀起来了。

- -! 肯定不是勒

当然不是了
你想的太多啦